Maraschino dodnes vyrábané podľa špeciálnej receptúry, ktorú vytvoril Girolamo Luxardo v roku 1821. Začiatkom každého leta sa zbierajú čerešne maraska – ,,Luxardo marasca“. Uložia sa do alkoholového nálevu do sudov zo smrekového dreva spolu s listami a vetvičkami z tých istých stromov. A to až na tri roky. Potom sa tekuté aj pevné časti destilujú v tradičných medených destilačných prístrojoch, používa sa iba ,,srdce" – táto najchutnejšia časť destilátu následne zreje v kadiach z jaseňového dreva. V poslednom kroku sa destilát mení na likér – pridá sa do neho sirup z vody a cukru, čím sa objem alkoholu v ňom zníži na 32%. Vzniká maraskíno krištáľovo čistej farby s vôňou typickou pre destilát z čerešní maraska a s arómou ,,praženej orieškovosti“. Likér s hladkou a zároveň prenikavou, veľmi intenzívnou a hustou (až sirupovou) chuťou. Prevládajú v nej silné arómy čerešňovej šťavy, čerešňového džemu a náznak čierneho korenia. Tie dopĺňa nádych tmavej čokolády, vanilky a pomarančovej marmelády. Zelenú fľašu s červeným vrchnáčikom pracovníci spoločnosti stále ručne ,,opletajú“ slamou. Pripomína tak fľaše Luxardo Maraschino vyrábané v jeho začiatkoch v Zadare, no vtedy tam bola slama predovšetkým preto, aby sa zabránilo poškodeniu počas prepravy.

Produkt Luxardo Maraschino Originale 32% 0,5L (čistá fľaša) z kategórie Likéry si môžete zakúpiť napríklad v internetovom obchode Drinkcentrum.sk za cenu 16 €.

Podrobné informácie

✅ Dostupnosť	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akcii	Ano
✅ Výrobca	LUXARDO S.p.A.
✅ Kategória	Likéry
✅ EAN	8000353000025
✅ Overené e-shopy	Ano
✅ Cena od	16 €

Parametry Luxardo Maraschino Originale 32% 0,5L (čistá fľaša)

Luxardo Maraschino Originale 32% 0,5L (čistá fľaša) má EAN kód 8000353000025

Veškeré další parametry výrobku Luxardo Maraschino Originale 32% 0,5L (čistá fľaša) naleznete například na webu Drinkcentrum.sk